Dünyada 2 trilyon dolar pazar büyüklüğüne ulaşan “helal sertifikalı ürün” sektörü,4 Eylül 2014’te CNR EXPO İstanbul’da buluşacak.
İstanbul Helal Expo Fuarı’na Almanya, Birleşik Arap Emirlikleri, Irak, İran, Fransa başta olmak üzere 30’a yakın ülkeden çok sayıda alıcı geliyor.
Helal gıda ve içecekten kozmetiğe, medikal ürünlerden tesettür giyim ve hac malzemelerine kadar çok sayıda ürünün sergileneceği İstanbul Helal Expo-6. Helal ve Sağlıklı Ürünler Fuarı, 4-7 Eylül 2014 tarihleri arasında CNR EXPO İstanbul’da düzenlenecek. Dünyada nüfusu 2 milyar civarında olan Müslümanların “Helal” ve “Tayyip” ürün talebini karşılama hedefiyle düzenlenen fuar, ihracatçı ve üretici firmalar için fırsatlar yaratacak. On bin metrekare alanda gerçekleştirilecek organizasyonda, beş bin çeşit helal sertifikalı ürün sergilenecek.
Helal sektörü Türkiye’de büyüyor
Dünya genelinde 2 trilyon dolar pazar büyüklüğüne ulaşan helal sertifikalı ürün endüstrisi, Türkiye’de de hızla gelişiyor. Helal sertifikalı ürün sektörünün ihracatını artırmak amacıyla gerçekleştirilecek İstanbul Helal Expo Fuarı, Pozitif Fuarcılık ve CNR Expo Fuarcılık organizasyonuyla Gıda ve İhtiyaç Maddeleri Denetleme ve Sertifikalandırma Araştırmaları Derneği (GİMDES), World Helal Council (WHC) ve KOSGEB desteğinde düzenleniyor. Sektörün tek fuarı olan İstanbul Helal Expo’ya bu yıl 200 firmanın katılması bekleniyor Chr Hansen, Erpiliç, Elita Yağ, Felda Iffco, Has Tavuk, Güney Marmara Kalkınma Ajansı, Kaanlar Peynir, Seyidoğlu, Sultan Et gibi sektörün öncü firmalarının da katılacağı fuara 40 bin ziyaretçi bekleniyor.
30’a yakın ülkeden yabancı alıcılar geliyor
Malezya, İran, Endonezya, Hollanda, Çin, Güney Kore, Tayland, Fransa, Almanya ve Suudi Arabistan’dan gıda, içecek, kozmetik, temizlik malzemeleri ve İslami moda alanında faaliyet gösteren çok sayıda firma fuarda stant açacak. İstanbul Helal Expo Fuarı’na, Almanya, Birleşik Arap Emirlikleri, Irak, İran, Çin, Japonya, Fransa başta olmak üzere 30’a yakın ülkeden çok sayıda alıcı geliyor.
GDO’lu ürünler konferansta ele alınacak
Fuar kapsamında 7.Uluslararası Helal ve Tayyib Ürünler Konferansı yapılacak. Helal sertifikalı ürün tüketimi konusunda tüketicilerin bilinçlendirileceği konferansta, yurtiçi ve yurtdışından akademisyenler, kamu temsilcileri, tüketici örgütleri, gıda sektörü profesyonelleri ve sivil toplum kuruluşlarının temsilcileri buluşturulacak.
Düzenlendiği her yıl yerli ve yabancı firmalar tarafından yoğun ilgi gören konferansta, bu yıl “Helal Et üretiminde kesim öncesi ve sonrası endüstriyel uygulamadaki sorunlar; “Gıda, kozmetik ve ilaçlarda kullanılan katkı maddelerinin Helal sertifikalı üretimde kullanımı” ve “Genetiği Değiştirilmiş Organizmanın (GDO) sağlık üzerine etkileri, GDO ürünleri Helal Sertifikalandırılabilir mi” gibi konular öne çıkacak.
