• İletişim
    • Abonelik
    • Reklam
    • Künye
    • Yazım kuralları

Gıda teknolojisi ve tarım dergisi

  • Home
  • Haberler
  • Araştırma
  • Söyleşi
  • Yeni Ürünler
  • Sağlık-Beslenme

Kalp sağlığınız için öğünlerinizde yağlı tohumlara yer açın

Eyl 07, 2020 Sağlık-Beslenme


Kalp sağlığınız için öğünlerinizde yağlı tohumlara yer açın

İnsan hayatında sağlıklı bir beden için beslenmede çeşitlilik büyük önem taşıyor. Günlük besin alımında temel besin gruplarının yanı sıra yağlı tohum tüketimi kalp sağlığı başta olmak üzere insan sağlığına birçok fayda sağlıyor. Sabri Ülker Vakfı, yağlı tohumların sağlıklı ara öğünlerle dengeli bir beslenme düzeninde mutlaka yer almasını öneriyor.

Beslenme zincirinde insan sağlığına sayısız fayda sağlayan besinler olarak tanımlanan yağlı tohumlar, özellikle kalp sağlığı için büyük önem taşıyan doğmamış yağ asidi açısından oldukça zengin besinlerdir. Proteinlerin yapı taşı olan birçok temel amino asit içeren yağlı tohumlar hayvansal proteinlerden daha düşük kolesterol değerine sahip oluşuyla kalp sağlığı için koruyucu bir etki yaratabiliyor. Yağlı tohumların kolesterol içermemesi ve yüksek enerjili oluşu kalp ve damar hastalıklarında et, yumurta gibi besinlerin tüketimine bir alternatif olarak görülüyor. Özellikle ceviz, fındık, badem, fıstık gibi sert kabuklu yağlı tohumlar içerdikleri E vitamini sayesinde sadece kalp sağlığını korumakla kalmıyor, birçok kanser gelişiminin önlenmesine de yardımcı olabiliyor.

Kan basıncını da kontrol altında tutabiliyor

Sağlıklı yağlar içeren yağlı tohumlar, içeriğindeki Omega 3 yağ asidi sayesinde vücut derisinin nemli ve parlak görünmesini sağlıyor. Koroner kalp hastalığı için koruyucu kalkan görevi gören yağlı tohumlar potasyum ve magnezyum içeriklerinin yüksek olması sayesinde günlük önerilen miktarlarda tüketildiğinde kan basıncını da kontrol altında tutabiliyor. Kalp dostu olan yağlı tohumlar çocuk beslenmesinde de büyük önem taşıyor. Çinko açısından zengin besinler olduklarından büyüme ve gelişme dönemindeki çocukların mutlaka tüketmesi öneriliyor.

Günde ne kadar tüketilmeli?

Her zaman olduğu gibi porsiyon kontrolü yağlı tohumlar içinde geçerli. Enerji ve yağ içeriği yüksek olan yağlı tohumların tüketim miktarlarına da dikkat etmek kilo kontrolü için oldukça önemli. Günlük alım miktarı her bireyde farklı olmakla birlikte, sabah kahvaltılarında veya ara öğünlerde günlük olarak tüketimi sağlık üzerinde olumlu etkiler yaratabiliyor. Yağlı tohumlar enerji, protein, mineral ve vitaminlerden zengin olması ile sporcuların da beslenmesinde önemli rol oynuyor.


  • tweet
Livendo’dan Sıvı Ekşi serisine yeni lezzet Bitkiler büyürken elektrik üretilebilecek

İlgili Makaleler
  • Unilever Türkiye, sürdürülebilir kalkınmanın itici gücü olmak için vites yükseltiyor
    Unilever Türkiye, sürdürülebilir...

    Oca 23, 2021 0

  • Teksüt, İzmir’de bölge müdürlüğü açtı
    Teksüt, İzmir’de bölge...

    Oca 23, 2021 0

  • Rockwell Automation’dan yeni güvenlik sertifikasyonu
    Rockwell Automation’dan yeni...

    Oca 22, 2021 0

  • Toyo Matbaa Mürekkepleri gıda ambalajları için yeni seri geliştirdi
    Toyo Matbaa Mürekkepleri gıda...

    Oca 22, 2021 0

  • Kızılay Maden Suları’nın yeni reklam filmi yayında
    Kızılay Maden Suları’nın yeni...

    Oca 21, 2021 0


  • Çin ile ticaretin eğitim merkezi açılıyor
    Çin ile ticaretin eğitim merkezi açılıyor

    Oca 20, 2021

  • Gelecekte var olmanın yolu “akıllı tarım”
    Gelecekte var olmanın yolu “akıllı tarım”

    Oca 14, 2021

  • EİB, 2020 yılında 216 ülkeye ihracat yaptı
    EİB, 2020 yılında 216 ülkeye ihracat yaptı

    Oca 11, 2021

  • Dünyanın Karadeniz somonuna talebi ikiye katlandı
    Dünyanın Karadeniz somonuna talebi ikiye katlandı

    Oca 08, 2021

  • Tire Süt, İstanbul’dan sonra Ankara’da
    Tire Süt, İstanbul’dan sonra Ankara’da

    Oca 08, 2021

  • “Arılar Varsa Yarınlar Var” projesinin çevrimiçi eğitimleri başladı
    “Arılar Varsa Yarınlar Var” projesinin çevrimiçi...

    Oca 07, 2021

  • Gıdaların raf ömrünü uzatan ambalajlar artık tüketiciye ulaşabilecek
    Gıdaların raf ömrünü uzatan ambalajlar artık...

    Oca 06, 2021

  • EGD Yeni Yıl Buluşması: 2021’de ihracatın yıldızı daha da parlayacak
    EGD Yeni Yıl Buluşması: 2021’de ihracatın yıldızı...

    Oca 02, 2021

  • Türkiye-Birleşik Krallık ticaretini neler bekliyor?
    Türkiye-Birleşik Krallık ticaretini neler bekliyor?

    Ara 30, 2020

  • Mandalina ihracatına kırağı ve yağmur freni
    Mandalina ihracatına kırağı ve yağmur freni

    Ara 28, 2020

  • Yılbaşının gelişiyle birlikte çerez fiyatları yükselişe geçti
    Yılbaşının gelişiyle birlikte çerez fiyatları...

    Ara 26, 2020

© Copyright 2016 - gida2000.com
  • Yazım kuralları
  • Abonelik
  • Reklam
  • Künye
  • İletişim