Restoranlarda dijital mönü board devri

Dijital mönü boardlar, tek merkezden anında güncellenebildiğinden restoranlar ve fast food şubeleri için afiş-poster kullanımları tarih oluyor. Yapılan araştırmalar, dijital mönü boardların işletmelere sağladığı maliyet avantajının yanı sıra, görselliklerinin müşterinin iştahını açın satışları artırdığı ortaya koyuyor.

Perakende gıda sektöründe kızışan rekabet, şirket yöneticilerinin yeni arayışlarını hızlandırdı. Herkes müşteriyi içeri çekip, maliyetlerini azaltmanın yollarını arıyor. “Geleceğe Taşıyan Dijital Çözümler” ilkesiyle hizmet verdiklerini vurgulayan Sistem 9 Yönetim Kurulu Başkanı S. Kaan Akın, araştırmadan çıkan sonuçları şöyle değerlendiriyor: “Mönü ve fiyatlar sunduğumuz teknolojik çözümlerle uzaktan anında güncellenebiliyor. Böylece, işletmeciler özel günler için fiyat teklifi ve promosyonlarını kolayca ekrana yansıtabiliyor. Ayrıca bu ekranlar, marka imajını da yukarı çekiyor.”

Türkiye’nin yanı sıra, 17 ülkede daha perakende gıda sektörüne dijital mönü board sistemi kurduklarını hatırlatan Akın, dijital mönü boardların diğer avantajlarını şöyle özetliyor: “Uzaktan kolayca görülebilen dijital mönü boardlar, tüketicinin dikkati çekilerek restorana girmesi kolaylaşıyor. Dijital ekrana yansıtılan görüntüler uzaktan kontrol edildiğinden, hatalara anında müdahale edilip düzeltme imkânı sunuyor. Böylece zaman kaybı önleniyor. Restoran sahibi isterse dijital mönü boardlara ürünüyle bağlantılı markaların reklamlarını da yansıtabiliyor.”

Dijital mönü board kullanıcıları ne diyor?

Bünyesinde Burger King, Sbarro, Popeyes, Arby’s gibi dört uluslararası markanın yanı sıra, kendi markası Usta Dönerci’yi barındıran TAB Gıda Dijital Pazarlama ve Teknoloji Direktörü Burak Akın, restoranlarında kullandıkları dijital mönü board sisteminin yararlarını şöyle açıklıyor: “Dijital mönü boardlar AVM’lerdeki restoranlarımızda rakiplerle aramızda büyük fark yarattı. Uzak mesafeden görünen, çok kaliteli, iştah açıcı ve güzel görüntüler pozitif bir etki yaratıp satışlarımızı artırdı. Ayrıca günün değişik saatlerinde, değişik kampanyalar yapabilmemize olanak sağladı. Sistem 9’un yazılımları dâhil olmak üzere hizmet aldığımız anahtar teslim çözümlerinden memnunum.”

Simit Sarayı Bilgi Teknolojileri Direktörü Kadir Tophan ise dijital mönü boardlar sayesinde istedikleri bilgiye bir ‘tık’ la ulaşabildiklerini hatırlattıktan sonra sistemin diğer artılarını şöyle özetliyor: “Geniş bir coğrafyada ve 426 mağazamızda günde 1 milyonu aşkın kişiye hizmet veriyoruz. Dünyanın 4 kıtasındaki mağazalarımızda Sistem 9 mühendislerinin elinden çıkan S9 Vision yazılımını kullanıyoruz. Tüm mağazalardaki dijital mönü boardlarımız tek merkezden yönetiliyor. Bu sayede kampanyalarımı: ve mönü değişikliklerimizi dakikalar içinde ABD’den Suudi Arabistan’a, İngiltere’den Hollanda’ya ve daha birçok ülkeye merkezimiz Türkiye’den güncelleyebiliyoruz.”