Unilever Food Solutions, ev dışı tüketim sektöründe müşterilerinin işlerini geliştiren ve operasyonlarını daha verimli hale getiren çözümleri şeflere sunmak için düzenlediği ‘Şapkadan Lezzet Çıkaran Şefler Buluşması’na bu yıl da devam ediyor.
Unilever Food Solutions, ‘Şapkadan Lezzet Çıkaran Şefler Buluşması’na 2016 yılında da devam ediyor. ‘Şapkadan Lezzet Çıkaran Şefler Buluşması’ etkinlikleri, bu yıl 27 Mart’ta İstanbul’da Geleneksel Aşçılar ve Tedarikçiler Buluşması kapsamında ve 19 Nisan’da ise Bodrum’da düzenlenecek.
Ana sponsorluğunu Unilever Food Solutions’ın üstlendiği Aşçılar Derneği’nin Geleneksel Aşçılar ve Tedarikçiler Buluşması’nda Türkiye’nin farklı şehirlerinden binlerce şef Sheraton İstanbul Ataşehir Hotel’de bir araya gelecek.
Unilever Food Solutions mutfağının bu yıl özel konuğu ‘Demet Akbağ’ olacak
İstanbul ve Bodrum’daki etkinliklerde profesyonel mutfak kurularak, sahnede Unilever Food Solutions ürünlerinin ve servislerinin tanıtımları eğlenceli ve lezzetli sunumlar eşliğinde Unilever Food Solution pazarlama ekibi ve şefler tarafından yapılacak. Ünlü tiyatro ve sinema sanatçısı Demet Akbağ da bu bölümde, kendine has üslubuyla şeflerin keyifli bir gün geçirmesine katkı sağlayacak.
Unilever Food Solutions ürün ve çözümleriyle yaratıcılık için zaman kalıyor
Unilever Food Solutions Pazarlama Direktörü Nihan Kayı, “Unilever Food Solutions olarak, şeflere mutfakta ilham verecek profesyonel malzemeler, servisler ve çözümler geliştiriyoruz. 74 ülkede faaliyet gösteren şirketimizin globalde bünyesinde ise 500’ün üzerinde şef bulunuyor. Bu global bilgi birikimini de Türkiye’de sektörle paylaşıyoruz. Bu anlamda, şeflerle bir araya geldiğimiz ‘Şapkadan Lezzet Çıkaran Şefler Buluşması etkinliğimize büyük önem veriyoruz. 27 Mart’ta İstanbul’da, ardından 19 Nisan’da Bodrum’da gerçekleştireceğimiz buluşmalarla işimizin merkezine şefleri aldığımızı, sunduğumuz profesyonel malzemeler ve servislerle onların üzerindeki yükleri alarak yaratıcılıkları için zaman yarattığımızı bir kez daha göstermek istiyoruz” diye konuştu.
Bu yıl Unilever Food Solutions’ın gündeminde ‘Gıda Güvenliği’ en üst sırada
Bu sene servisler kapsamında gıda güvenliği konusunun Unilever Food Solutions’ın en önemli gündemi olduğunu açıklayan Kayı, “Geçen yıl gerçekleştirdiğimiz Türkiye Şef Araştırması’na katılan şeflerin % 80’i ‘Gıda Güvenliği’ alanında eğitim almayı en önemli ihtiyacı olarak tanımladı. Şeflerimizin bu ihtiyacı bizi harekete geçirdi. Unilever Food Solutions olarak, Gıda Güvenliği Derneği işbirliğiyle ‘Sertifikalı Gıda Güvenliği Eğitimi’ programını bu yıl başlatıyoruz. Türkiye genelinde tüm mutfak ekiplerine ulaşabilmek için eğitimleri online olarak planladık. Online eğitimleri tamamlayan şeflerimize isme özel sertifikalarını göndereceğiz” dedi.
