Aves A.Ş. Pazarlama ve Satış Direktörü Kemal Güven: “Ayçiçek yağı sektöründe 3. marka olmayı hedefliyoruz”

 

Aves Enerji Yağ ve Gıda San. A.Ş. Pazarlama ve Satış Direktörü Kemal Güven, Safya markasının; Türkiye pazarındaki bilinirliliğini ve bulunulurluğunu artırırken, dağıtım kanallarını da güçlendireceklerinin altını çiziyor.

 -Sayın Güven, Aves’in kuruluş öyküsünü ve faaliyet alanlarını anlatabilir misiniz?

2009 yılından beri yağlı tohumlar ve bitkisel yağların ticareti üzerine yoğunlaşan Aves Enerji Yağ ve Gıda San. A.Ş., Türkiye ham ayçiçek yağı ithalatında öncü firmalar arasında yer almaktadır. Sektöründe edindiği engin deneyim ve uluslararası alanda yarattığı güvenle 2013 yılında Mersin’de sektörünün en büyük yatırımına imza atarak Türkiye’nin en büyük kırma kapasiteli yağlı tohum işleme ve biyodizel tesisini faaliyete geçirmiştir. Mersin’de 120 dönüm arazi üzerine kurulu yıllık 1 milyon ton üretim kapasiteli tesiste yağlı tohumların işlenmesi, bitkisel yağların üretimi, küspe ve biyodizel alanlarında faaliyet gösterilmektedir.

-Yağ grubunuzda hangi ürünler yer alıyor?

Tesisimizde soya fasulyesi, ayçekirdeği, mısır, kanola, aspir, keten, ketencik ve çiğit (pamuk çekirdeği) gibi yüksek protein içeriğine sahip yağlı tohumlar en son teknoloji ile işleniyor. Elde edilen hamyağların yurtiçi ve yurtdışında ticareti yapılmaktadır. 2013 yılı son çeyreğinden itibaren ise paketli ürün satışlarımız başladı. Safya saf ayçiçek yağı markamız ile de sektöre hızlı giriş yapmış daha sonraki yıllarda ise Sarı Darı mısır yağı ve Mersina pamuk yağı ile ürün portföyümüzü genişleterek her damak zevkine ve ihtiyaca uygun ürünler üreterek, dünden bugüne tüketicilerimizin yanında olmaya çalışıyoruz.

-Ürünlerinizi hangi ülkelere ihraç ediyorsunuz? İhracat çalışmalarınız ile ilgili bilgi alabilir miyiz?

Geçen yıl 65 milyon ABD Doları’nın üzerinde bir ihracatımız oldu. Bu da yaklaşık olarak üretimden satışların 1/3’üne denk gelmektedir. Ağırlıklı olarak Ortadoğu, Asya Pasifik ve Afrika bölgelerine satış gerçekleştirmekte ve toplamda 55’i aşkın ülkeye ihracat yapıyoruz. 20’yi aşkın ülkede tescilli marka olan Safya özellikle Ortadoğu pazarında markalaşma yolunda emin adımlarla ilerlemektedir. Hatta Katar ve Birleşik Arap Emirlikleri’nde pazarlama bütçesi oluşturarak yürüttüğümüz reklam kampanyaları sayesinde ürünün süpermarketlerde direkt rafa çıkmasını destekleyerek, markalı satışlarda yurtdışındaki etkinliğimizi günden güne artırıyoruz.

 -Yeni ürün ve Ar-Ge Çalışmalarınız var mı ? Bu konuda neler söyleyebilirsiniz? 

Türkiye’nin en büyük kapasiteli tesisine sahibiz ve faaliyete geçtiğimiz günden beri hemen hemen bütün yağlı tohumları uluslararası standartlarda işledik. Bu yüzden yeni ürün çıkarma hedefinden ziyade fabrikadan çıkan bazı atıkların yeniden değerlendirilerek katma değeri yüksek yan ürünler elde edilmesine yönelik çalışmalar yürütülmektedir. Çünkü yağ işinde atık yoktur. Atık dediğiniz her şeyin içinde bir kıymet vardır. Önemli olan bu tarz atıklardan yan ürünler elde etmek ve bunların katma değerini artırmaktır. Bu amaç doğrultusunda 2018 yılı başında Aves Enerji bünyesinde 22 mühendis personelin projelerini geliştirdiği Ar-Ge merkezi kurulmuştur. 

-Ayçiçek yağı sektöründe kısa ve uzun vadedeki hedefleriniz nelerdir?

Hedefimiz markalaşmak. Saf, katkısız, hafif, uygun fiyatlı bir marka olarak ön plana çıkan Safya markasının; Türkiye pazarındaki bilinirliliğini ve bulunulurluğunu artırmak olacak. Bütün kanallarda dağıtımlarımızı güçlendirerek Safya’nın ulaşmadığı şehir bırakmayacağız. Hedefimiz ayçiçek yağı sektöründe 3 yıl içerisinde 3. marka olmak.

Bu hedefimizi gerçekleştirirken de aynı zamanda Ar-Ge merkezi olmayı, proje sayılarını artırmayı, yeni istihdamlar yaratarak gelişmeyi ve yeni katma değer yaratarak da ülke ekonomisine katkıda bulunmayı ilke edindik. Kısa vadedeki projelerde artırılabilir verimlilik ve sürdürülebilir kalite üzerine çalışmalar yapmayı hedefliyoruz. Orta ve uzun vadeli projelerde ise ülkemize sürekli ithal edilmekte olan ürünleri, cari açığa sebep olan hammadde ve girdileri üretmeyi, bunlardan sağlanacak çıktılar ile yeni yatırımlar yapmayı, sektörde ve ülkemizde öncü olmayı amaçlıyoruz.