Gıda 2000 Dergisi

Knorr’dan “AŞ”

knorr yeni ürünler

Knorr, Anadolu’nun en eski mutfak geleneklerinden biri olan çorba yemeği “AŞ”ı sofralara getiriyor. Knorr’un yeni “AŞ” segmentindeki çorbaları; Börek Aşı, Bulgur Aşı, Erişte Aşı ve İnce Aş; daha bol tahıl, daha bol bakliyat ve Knorr Klasik çorba çeşitlerine göre 3 kat daha bol malzeme içeriyor.

Yüzyıllardır uygulanan geleneksel kurutma yöntemi ile hiçbir koruyucu madde eklenmeden hazırlanan “AŞ”lar, Türk mutfağının evde hazırlanması en zor tariflerini sofralara getiriyor.

Börek Hamurlu ve Domatesli” Börek Aşı Çorbası: İç Anadolu Bölgesi’ne özgü geleneksel ve aynı zamanda doyurucu ve besleyici bir lezzet olan Börek Aşı Çorbası’nın ana malzemelerini; börek hamuru, kırmızı domates ve yeşil mercimek oluşturuyor.

Domatesli ve Fasulyeli” Bulgur Aşı Çorbası: Anadolu’nun bereketli topraklarından yola çıkıp Knorr sofralarıyla buluşan “Domatesli ve Fasulyeli” Bulgur Aşı’nın içinde, gelenekselleşmiş kurutma yöntemiyle kurutulmuş sebze ve baharatlar yer alıyor.

Mercimekli ve Nohutlu” Erişte Aşı Çorbası: Doğu Anadolu Bölgesi’ne ait bir tarif olan “Mercimekli ve Nohutlu Erişte Aşı Çorbası” özellikle kış aylarında bolca tüketilen, lezzetli bir aş olarak sofralara geliyor.

“Mantılı ve Yoğurtlu” İnce Aş Çorbası: “Mantı”, şimdi yoğurtlu, baharatlı ve üç kat daha bol malzemeli haliyle sofralarda yepyeni bir yer kazanıyor.

Exit mobile version