Cuma, Ekim 22, 2021

Haberler

Türk meyve sebze mamulleri Almanya’da tanıtıldı

Gıda ihracatının yıldızı paylayan sektörleri yaş meyve sebze ve meyve sebze mamulleri sektörleri dünyanın en büyük gıda fuarı ANUGA’da dünyanın dört bir tarafından gelen...

Sağlık - Beslenme

Magnezyum ve  beslenme 

Sağlıklı besleniyorsanız, magnezyum mineralinden de yeterince yararlanıyorsunuz demektir. Magnezyum genellikle kasların düzgün işlev görebilmesini destekleyen bir mineral olarak karşımıza çıkıyor. Bununla birlikte, magnezyum mineralinin...

Meme kanseri riskini azaltmanın 5 yolu

Dünyada ve ülkemizde kadınlarda en sık görülen kanser türü olan meme kanseri erken dönemde hiçbir belirti vermeyerek sinsice ilerleyebiliyor. Günümüzde meme kanserinin giderek artış gösterdiğini,...

Her yıl 10 kişiden biri gıda kaynaklı hastalıklardan etkileniyor

Dünya Sağlık Örgütü’nün (WHO) 2021 yılı Gıda Sistemleri Zirvesi raporlarına göre dünyada 10 kişiden 1'i her yıl gıda kaynaklı hastalıklardan etkileniyor ve özellikle beş yaşın...

Beyin sağlığı için faydalı 5 önemli besin

Sağlıklı yaşamın ve sağlıklı yaşlanmasının önemli bir parçasını oluşturan beyin sağlığı, faydalı besinler tüketerek gerçekleştirilen doğru beslenmeyle desteklenebiliyor. Sabri Ülker Vakfı’nın referans gösterdiği önemli...

Akdeniz diyetiyle sağlıklı beslenin

Sağlıklı beslenme trendleri arasında yer alan Akdeniz diyeti, genellikle kalp hastalığı, depresyon ve bunama riskini azaltmak ve genel sağlığın korunması ve geliştirilmesinde önerilen bir...

Gıdaları buzdolabında doğru şekilde saklayın, israfı önleyin

Buzdolabında uygun koşullarda saklanan gıdalar kalitesini uzun süre koruyabilir. Avrupa Gıda Konseyi EUFIC’in 29 Eylül Dünya Gıda İsrafı Günü’ne dikkat çekmek amacıyla paylaştığı verilere...
EnglishGermanTurkish

Güncel Haber

Yeni Ürünler

Söyleşi

“Sektörümüz pandemiden az etkilendi”

0
Pazarda yoğun olarak kullanılan birçok eldiven tipinin keşfini gerçekleştiren Mapa, 1957 yılında ilk pamuk havı emdirilmiş (floke) kimyasal eldiveni de üretmişti. Mapa Professional Türkiye,...

Makale

Nar, nar suyu ve nar yan ürünü

Nar meyvesinin yenilebilir kısmı, toplam meyve ağırlığının % 52’sini oluşturmaktadır. Yenilebilir kısmın % 78’ini...

100 yaşına kadar yaşamak

Dünyanın en uzun ve en sağlıklı yaşadığı bölgelerde insanların diyetlerinin de ortak noktaları bulunuyor. Prof....

Kolajen ve gıda endüstrisindeki uygulamaları

Dünya genelinde yaşlı nüfusu artarken, birçok insan sağlığını iyileştirmek ve yaşlanmayı geciktirmek için uğraşıyor....

Gıdalardaki pestisitler

En geniş anlamıyla pestisitler, ekinleri, gıda depolarını istila edebilecek veya bunlara zarar verebilecek herhangi...

JRS’den aljinat ve pektinler ile fırın dolguları için akıllı çözümler

Yeni ürün VIVAPUR® Pectin ile JRS, seçilmiş narenciye kabuklarından elde edilen geniş bir yelpazedeki...

Araştırma

Tüketici salgında bağışıklık rafına koştu

Phygital perakende deneyimi sağlayıcısı REM People’ın yaptığı araştırmaya göre salgın döneminde takviye edici gıdalara ve vitaminlere yönelik talep yaklaşık yüzde 80 arttı. Fiyatları yüzde...

Ceviz tüketimi ile beklenen yaşam süresi bağlantısı

Harvard T.H. Chan Halk Sağlığı Okulu'nda yapılan bir araştırmanın bulguları, düzenli ceviz tüketimi ile daha uzun yaşam süresi ve daha düşük kalp damar hastalıklarından...

Dünyadan

Küresel bitki bazlı gıda piyasası raporu

Bitki bazlı gıda pazarının 2020'den 2027'ye kadar %11,9'luk bir CAGR (Bileşik yıllık büyüme oranı)'de büyümesi ve 2027 yılına kadar 74,2 milyar dolara ulaşması bekleniyor. Bitki...
AdvertismentGoogle search engineGoogle search engine
AdvertismentGoogle search engineGoogle search engine

SON GÖNDERİLER