Gıda 2000 Dergisi

Meyve Suyu Endüstrisi Derneği (MEYED) tarafından düzenlenen ve endüstrinin en önemli yıllık buluşması olan uluslararası Juiceful Istanbul Summit zirve etkinliği, 22 Eylül 2022 Perşembe...

Sezonun ilk limonu ihracat yolcusu

06 Eylül 2022

Meyve sebze mamul ihracatının yüzde 40’ı Ege’den

17 Ağustos 2022

Biofach Fuarı’na Türkiye’den rekor katılım

03 Ağustos 2022

Makine ihracatı ilk yarıda 12,5 milyar dolar oldu

23 Temmuz 2022

Sağlık - Beslenme

Alzheimer ve sağlıklı bir beyin arasındaki ilişki

gida2000.com - 22 Eylül 2022 0

Araştırmalar, sağlıklı bir diyetin genel sağlığa ve beyin sağlığına katkıda bulunduğunu gösteriyor. Yapılan çalışmalar, cevizlerin bilişsel işlevlerde ve alzheimer hastalığı gibi nörodejeneratif rahatsızlıklarda faydalı...

Devamını Oku

İşlenmiş gıdalar bunamayı tetikliyor

gida2000.com - 21 Eylül 2022 0

Bunama dünya genelinde yaklaşık 47 milyon, Türkiye’de ise yaklaşık 1 milyon kişiyi etkiliyor. 21 Eylül Dünya Alzheimer Günü nedeniyle açıklamalarda bulunan uzmanlar, hastalıkla ilgili...

Devamını Oku

Sakinleştiren özelliğe sahip 8 besin

gida2000.com - 13 Eylül 2022 0

Günden güne daha da karmaşıklaşan yaşam şartlarına, değişen dünyaya ve gelişen teknolojiye adapte olmaya çalışırken, stresle karşı karşıya gelebiliyoruz. Stresin kökenini bulmak elbette çözüm...

Devamını Oku

Aşure ile gelen 6 fayda

gida2000.com - 23 Ağustos 2022 0

Bereket, paylaşma ve birliğin simgesi aşure; içeriğindeki kurubaklagiller, kuruyemişler ve kuru meyveler sayesinde tam anlamıyla sağlık deposu. Ancak lezzetine dayanamayıp bir kase ile yetinmekte...

Devamını Oku

İncir tüketmek için 6 önemli neden

gida2000.com - 17 Ağustos 2022 0

Ağustos ve eylül aylarının favorisi incir, yüzlerce minik tohumla dolu ve yenilebilir yeşil veya mor kabuklarıyla hafif, ferahlatıcı ve oldukça lezzetli bir meyve. Bir...

Devamını Oku

Açıkta satılan gıdalar virüs taşıyabiliyor

gida2000.com - 17 Ağustos 2022 0

Gıda tüketimi, insan vücudunun hastalıklarla savaşabilmesi için gerekli olan aktif ve güçlü bir bağışıklık sisteminin temel şartlarından biri. Kaynağı belirsiz ve açıkta satılan gıdalardan...

Devamını Oku

Güncel Haber

Özdöner market raflarında

Oğuz Holding 4 milyar TL ciro hedefliyor

Agro Pack Iraq ve Food Iraq, sektörü Erbil’de buluşturacak

Antep fıstığında 2,5 kat verim elde edildi

Yeni Ürünler

BSH’den “Kamera Kontrollü Pişirme” özellikli ürünler

1983Beyoğlu “Güzide ve Galata”

İçim Mini Peynir Taneleri

Starbucks’tan sonbahar lezzetleri

“Antalyalı şişeler” raflarda

Beko’dan yeni nesil soğutma sistemi

Sage Waffle Makinesi

Tamek Limo

Sagra’dan Gol Çıtır

Datça Murat Çiftliği reçelleri fark yaratıyor

Pesto Barilla kavanozu yenilendi

Yayla “Yemek Hazır” serisine salataları ekledi

Starbucks’tan tropikal lezzetler

Zade Vital ile kemik ve eklem sağlığına destek

Migros’tan yeni bir ürün taşıma aracı: WAMO

Banvit Fırınlık Soslu Bütün Tavuk

Söyleşi

“Yağ üreticilerine uygun teknoloji sunmayı sürdürüyoruz”

gida2000.com - 16 Eylül 2022 0

Türkiye’deki ve dünyadaki üreticilere çözüm ortağı olan Türk ve Alman ortaklı Keller & Vardarcı Industries, bitkisel yağ üretimi yapan firmalara ve bu pazara yatırım...

Mapa Professional Ülke Müdürü Tolga Karabacak: “Sektörümüzde bir daralma beklemiyoruz”

10 Eylül 2022

Çeşnitaş Gıda Genel Müdürü Esra Kılıç Ilıca: Müşteri taleplerine göre ürün...

09 Eylül 2022

Silesia Flavours Gıda Genel Müdürü Elif Aydemir: “Sürekli yenilikçi konseptler üzerinde çalışıyoruz”

01 Eylül 2022

“Müşteri memnuniyetini ilk sırada tutuyoruz”

06 Ağustos 2022

Makale

Ceviz yetiştirmeye başlayanlar için püf noktaları

gida2000.com - 18 Temmuz 2022 0

Ceviz Üreticileri Derneği (CÜD) Eş Bakanı Ömer Ergüder, cevize yatırım yapmak isteyenler için dikkat...

Friterm Sera İklimlendirmesi Sistem Çözümleri

gida2000.com - 22 Haziran 2022 0

Bu yazıda, Friterm tarafından tasarlanıp üretimi gerçekleştirilen sera iklimlendirmesi sistem çözümlerine yönelik ürünler hakkında...

Özel tıbbi bir balın ortaya çıkışı: Remikdağı balı

gida2000.com - 14 Haziran 2022 0

Aşağıda, coğrafi işaret başvurusu yapılan, özel tıbbi bir bal olan Remikdağı balının ortaya çıkış...

Doğal ve güvenli topaklanmayı önleyici içerik

gida2000.com - 12 Mayıs 2022 0

Nano olmayan Omyafood® 120, toz proseslerin işlenmesini destekliyor ve kolaylaştırıyor. Yiyecek ve içecek endüstrisinde, hammaddelerden...

Yağdan lesitin eldesi

gida2000.com - 09 Mayıs 2022 0

Yağ hidrasyonu prosesinin uygulanmasındaki amaçlar nötralizasyon prosesindeki yağ kayıplarını azaltmak, fiziksel rafinasyonu makul hale...

Araştırma

Atıştırmalıklara talep artıyor

gida2000.com - 09 Eylül 2022 0

YouGov verilerine göre küresel çapta 5 tüketiciden ikisi öğünler arasında atıştırıyor. Sürdürülebilirlik endişeleriyle bitki bazlı ürünlere yönelen insan sayısı her geçen yıl artarken, sağlıklı...

Türkiye’ye 3,7 milyon Avrupalı Türk geliyor

gida2000.com - 21 Ağustos 2022 0

Türkiye-Avrupa Eğitim ve Bilimsel Araştırmalar Vakfı (TAVAK), 2012’den bu yana “Avrupalı Türklerin Türk Turizmindeki Yeri” araştırmasını gerçekleştiriyor. Hedef, "Avrupalı Türklerin harcamalarını, Türkiye turizmine gösterdikleri ilgiyi...