Perşembe, Eylül 21, 2023

Haberler

Yeni tehdit: İklim değişikliği ile büyükşehirlere göç

Yerel Zincirler Buluşuyor Konferansı ve Fuarı (YZB), alanının uzman isimlerini "Tarımın Bugünü = Türkiye'nin Geleceği" oturumunda buluşturdu. Perakende sektörünü var eden tüketicilerin üzerindeki enflasyon...

Sağlık - Beslenme

Obezite hastalarına 7 adımda yol haritası

Son yıllarda hızla yaygınlaşan obezite modern çağın en tehlikeli pandemisi olarak kabul ediliyor. Dünya Sağlık Örgütü, vücut yağ kitlesinin normal kabul edilen düzeylerin üzerine...

Enfeksiyonun en ağır hali: Sepsis

Sepsis için kısa bir tanımlama gerekirse “vücuttaki en ağır enfeksiyon hali” denilebilir. Sepsiste vücut, ağır enfeksiyonlara aşırı tepki verir. Bu, öyle ileri düzeyde bir...

Okul döneminde artan enfeksiyon hastalıklarına dikkat

Solunum Derneği (TÜSAD), önümüzdeki hafta başında başlayacak eğitim-öğretim dönemi öncesinde çocuklar arasında yaygın görülen enfeksiyon hastalıklarına dikkat çekti. TÜSAD Çocuk Göğüs Hastalıkları Koordinasyon Kurulu...

“İstilacı sivrisineklerin oluşturduğu tehdit kapımızda”

“İklim krizi aynı zamanda bir sağlık krizidir” denilerek açılan Türkiye’nin ilk İklim Kliniği, iklim krizinin etkileri ve ortaya çıkan sağlık risklerini anlatmaya devam ediyor....

Eris varyantının 3 özelliği

Dünya Sağlık Örgütü, Kovid-19’un yeni varyantı Eris (EG.5) için uyarılara devam ediyor. Life Club Medikal Direktörü, İç Hastalıkları Uzmanı Dr. Celal Yücel Batmacı, Eris...

Prof. Dr. Özlem Keskin Özkaya EMBO’ya üye seçildi

Koç Üniversitesi Kimya ve Biyoloji Mühendisliği Bölümü’nden Prof. Dr. Özlem Keskin Özkaya, Avrupa Moleküler Biyoloji Örgütü’nün (EMBO-European Molecular Biology Organization) yeni üyelerinden biri oldu....
EnglishGermanTurkish

Güncel Haber

Yeni Ürünler

Söyleşi

“Gıda güvenliğinde ambalaj vazgeçilmezdir”

0
Türkiye Gıda Sanayii İşverenleri Sendikası (TÜGİS) Bilim Kurulu üyesi Prof. Dr. Nevzat Artık, gıda güvenliğinde ambalajın önemine dikkat çeken açıklamalarda bulundu. Ambalajın sürdürülebilir gıda...

Makale

Oda soğutucularda kullanılan defrost sistemleri

Hava giriş tarafında lamel aralıklarının geniş tutulması veya kademeli/atlamalı lamel uygulaması yapılması, oda soğutucunun...

Vücudumuzdaki elektrolitler

Elektrolitler, suda çözündüklerinde doğal olarak pozitif veya negatif elektrik yüküne sahip olan maddelerdir. Bir...

Yiyecek ve içecek üretim sürecini optimize etmek için ipuçları

Pazar taleplerini tahmin etmek, müşterilerin istediği ürünleri istedikleri zaman üreterek gıda veya içecek üretim...

Yemeklik yağ endüstrisinde kullanılan katlı tip pişirme tavaları

Presyon işlemi sırasında daha iyi pres keki elde edilmesi, yağ üretkenliğinin artırılması ve zararlı...

Yiyecek-içecek üretimindeki darboğazlar ve aşılması

Yiyecek ve içecek şirketlerindeki darboğazların sorunu, genellikle son kullanma tarihi geçmiş hammaddelerin veya diğer...

Araştırma

Denizlerde su seviyesi yükseliyor

Küresel Denge Derneği’nin "İstanbul ve İzmir İlleri için Deniz Seviyesi Yükselmesi ve Olası Etkileri" raporuna göre, iklim değişimine bağlı olarak deniz seviyesinin yüzyılın ortasında...

Trendyol Yemek’te yılın ilk 6 ayında lahmacun zirvede

Trendyol Yemek ve Trendyol Hızlı Market ile 16 milyonu aşkın kullanıcıya hizmet veren Trendyol, 2023 yılı ilk 6 aya ait verileri açıkladı. Verilere göre...

Dünyadan

Fi Avrupa İnovasyon Ödülleri 2023

Fi Avrupa İnovasyon Ödülleri’ne başladı. Başvurular son başvuru tarihi olan 6 Ekim'e kadar online olarak yapılabilecek. Bu ödüller, başlangıcından bu yana yiyecek-içecek sektöründe çığır...
Google search engineGoogle search engine
Google search engineGoogle search engine

SON GÖNDERİLER