Tamamen soğuk servis uygulamalarına uygun olarak geliştirilen üç yeni Metro Chef Salata Sosu çeşidi, pratik ve standart lezzet kalitesi sunarken, çok yönlü kullanım alanlarıyla da mutfaklardaki yaratıcılığı artırıyor.
Yeni salata sosları seçkisinin üyelerinden Metro Chef Binada Salata Sosu, kremamsı kıvamı ve dengeli lezzet profiliyle dikkat çekiyor. Ketçap, mayonez, salatalık turşusu ve kremsi süt bazlı bileşenlerin bir araya geldiği bu özel reçete hafif tatlı, asidik ve dengeli baharat aromasıyla öne çıkıyor. Salatalara kattığı derinliğin yanı sıra burger, club sandviç, çıtır tavuk, patates kızartması, soğan halkası gibi atıştırmalıklarla da iyi bir uyum yakalıyor.
Daha keskin aromatik tatları sevenler için geliştirilen Metro Chef Fransız Usulü Salata Sosu, mayonez ve kremsi süt bazlı içeriğini domates püresi, limon suyu, beyaz sirke ve çeşitli baharatlar ile zenginleştiriyor. İçeriğindeki dereotu, maydanoz, sarımsak, soğan ve zerdeçal sayesinde zengin bir koku ve tat karakteri sunan bu sos; ızgara tavuktan ton balığına, haşlanmış sebzelerden hafif mezelere, deniz ürünlerinden peynir tabaklarına kadar pek çok tarife çok yakışıyor.
Metro Chef Ballı Hardal Salata Sosu ise balın doğal tatlılığını, hardal tohumunun kendine has aroması ve elma sirkesinin hafif asiditesiyle dengeliyor. İçeriğindeki limon suyu ve baharatlarla tatlandırılan bu özel sos; patates salataları, ızgara tavuk, pane tavuk ürünleri, somon ve fırınlanmış sebzelerle uyum yakalarken sandviç ve wrap yanında dip sos olarak da kullanılabiliyor.