“Köklerde Başlayıp, Dallarda Yeşeren Dostluk” mottosuyla Güven Asa Tesisi’nde üretimine hızla devam eden Asiltane, sınırlı sayıdaki Limited Özel Hasat Soğuk Sıkım Zeytinyağı’nı lezzeti ve yüksek besin değerleri ile sofralara getiriyor.
Lezzet hikayelerine sağlıkla eşlik eden Asiltane, Limited Özel Hasat Zeytinyağı’nın hasat ve üretiminin tüm süreçlerini; Gömeç, Burhaniye ve Ayvalık’ta bulunan bahçelerinden topladığı zeytinlerin 27 Eylül ila 15 Ekim tarihleri arasında; noter huzurunda en kısa 128 dakika ve en uzun 164 dakika içerisinde tamamladı. Hijyen ve temizliğe maksimum düzeyde özen gösterilerek gerçekleşen üretim sürecinde, zeytinler en kısa sürede hasat edilerek, en hızlı şekilde Güven Asa Üretim Tesisi’ne ulaştırılıyor ve üretimi tamamlanıyor. 0,2 ila 0,3 asit değerine sahip ürün adeta, taze Ege otları, domates, domates yaprağı, zeytin yaprağı, yeşil çay, yeşil elma hatta yeşil muz kabuğu aromalarını çağrıştırıyor.
Zeytinden zeytinyağına uzanan üretim sürecinde, ısı derecesi özel olarak soğutularak 20 derecenin altında tutuluyor. Burada Asiltane’nin öncelikli hedefi; yeşil zeytin meyvesinde çok yüksek oranda bulunan fenol değerlerinin maksimum düzeyde zeytinyağına geçişini sağlamak. Bu sayede, her damlasıyla iksir niteliğindeki bol antioksidan içeren bu zengin besin kaynağı, en sağlıklı şekilde işleniyor ve sağlık dolu lezzet hikayelerine dönüşüyor.
Zeytinyağında 3T formülü
Güven Asa Üretim Tesisi, “Temizlik, Temizlik, Temizlik” ilkesini benimseyerek; hasattan üretime, üretimden depolamaya kadar her aşamada özenle ve titizlikle yol alıyor. Sağlıklı bir yaşam için gelecek nesillere fayda sağlamayı amaç edinen markanın öncelikli hedefi, kaliteli üretimi maksimum seviyede tutarak, güvenilirliği sürdürülebilir kılmak.
Türkiye’nin ilk ve tek A+ üretim tesisi
Türkiye’nin ilk ve tek A+ tesisi olan Güven Asa Üretim Tesisi, zeytinlerde kullandığı çift yıkama tekniği, Osmoz Su Arıtma Sistemi, yerin 7 metre altındaki 3 bin tonluk depolama alanı ve el değmeden şişeleme sistemi ile sektöründe fark yaratıyor.
Türkiye’de ilk kez 9 ayrı uluslararası kalite belgesine sahip üretici marka olmasıyla öne çıkan tesiste, üretimin zeytinden zeytinyağına kadar tüm aşamalarında titizlikle ilerleniyor.
Asiltane Limited Özel Hasat Zeytinyağı’nın 164 dakikalık yolcuğunu, Coşkun Aral’ın yorumları ve deneyimiyle aşağıdaki linkten izlenebilir.
https://www.youtube.com/watch?v=BRrkUDEx8uo
