Gemak yetkilileri amaçlarının, tüm müşterilerine en ileri teknoloji ve kaliteye sahip ürünler sunmak, genişletilmiş garanti süresiyle, satış sonrası serviste en iyi hizmeti verebilmek olduğunun altını çiziyorlar.
Süt ve gıda sektöründe ihtiyaç duyulan paslanmaz çelik makine ve ekipmanların, özel ürünlerin ve mühendislik çözümlerinin üreticisi olan ve “Sağımdan ürüne” sloganıyla çalışan Gemak Gıda Endüstri Makinaları Ltd. Şti., vizyonu, Türkiye’de ve dünyanın birçok ülkesinde kendi çalışma alanında her zaman aranılan bir firma olmak. Kuruluş, distribütörlüğünü yapmış oldukları Alfa Laval (Bölge ve Ekipman Distribütörlüğü), Frautech (Türkiye Genel Distribütörlüğü), HPM (Türkiye Genel Distribütörlüğü), ve Danisco (Bölge Distribütörlüğü) gibi dünyaca ünlü firmalarla da güçlerini birleştirerek, yoluna devam ediyor.
Firma yetkilileri amaçlarının, tüm müşterilerine en ileri teknoloji ve kaliteye sahip ürünler sunmak, genişletilmiş garanti süresiyle, satış sonrası serviste en iyi hizmeti verebilmek olduğunun altını çiziyorlar.
Gemak, anahtar teslimi süt, meyve suyu ve ürünleri için komple tesis kurulması, süt toplama ve soğutma merkezleri için komple hatlar, süt taşıma tankerleri, süt alım, pastörizasyon ve standardizasyon hatları, pastörize içme sütü hatları, UHT süt hatları, beyaz peynir, lor, kaşar, dil, örgü, hellim, krem peynir, labne, eritme peynir, edam ve gouda gibi birçok peynir çeşidi için üretim hatları, yoğurt üretim hatları, ayran, smetan ve kefir üretim hatları, kaymak ve tereyağı üretim hatları, süt tozu ve peyniraltı suyu tozu üretim hatları, dondurma üretim hatları, sütlü tatlı üretim hatları, meyve indirme, alım ve taşıma hatları, meyve proses hatları, CIP üniteleri, depolama sistemleri, komple laboratuvar ünitesi kurulumu konularında uzman kadrosu ile hizmet veriyor.
Gemak’ın 3-6 Mart 2011 tarihleri arasında gerçekleştirilecek FOTEG İstanbul Fuarı’nda sergileyeceği ürünler:
- Süt, meyve suyu, margarin gibi akışkanların pastörizasyonunda kullanılan PLC otomasyonlu pastörizatörler ve ısıtma üniteleri
- Paslanmaz gövdeli plakalı ısı değiştiriciler ve ısıtma-soğutma grupları
- İlk kez bu fuarda sergilenecek en yeni tasarımlar
- Tescilli ürün Flowell paslanmaz çelik pis su giderleri
- Alfa Laval marka mavi gövdeli plakalı ısı değiştiricileri, hijyenik akış ekipmanları (fitings malz.), hijyenik pompalar (santrifüj, lob vb.) ve tank ekipmanları (menhol kapakları, yıkama başlıkları)
- Frautech marka krema ve temizleme separatörleri
- HPM marka süt homojenizatörü
- KSB pompaları ve hidroforları
- Elecster Paketleme Makineleri ve ElecTester Test Cihazları (Makine fuar süresince müşteriler için çalıştırılacak)
Elecster Poşet Paketleme Sistemleri
Elecster, süt ürünleri paketleme makinaları ve bunlarla uyumlu olan paketleme malzemeleri konularında bilgi birikimine sahip.
Birbirleriyle uyum içinde geliştirilen Elecster Poşet Dolum Makineleri ve bunlara uygun poşet dolum malzemeleri ile tesislerin üretimini ve karlılığını en üst düzeye çıkarıyor.
Paketleme malzemesi, süt tesislerinde önemli bir gider kalemi oluşturur. Maliyet bilinçli bir süt endüstrisinde, plastik poşet en avantajlı sistemdir, çünkü plastik poşetin maliyeti karton, pet veya cam şişeye kıyasla son derece düşüktür. Çevre bilinci, gerek tüketiciler, gerekse gıda endüstrisinde faaliyet gösteren üreticiler nezdinde gün geçtikçe gelişiyor. Poşetin imalatı, nakliyesi ve bertaraf, geleneksel paketleme malzemelerinden çok daha ekolojik. Poşet filmleri, doğada tamamen geri dönüşümü olan ve evsel kullanımda sorun yaratmadan kolayca bertaraf edilebiliyor.
Elecster Poşet Paketleme Sistemleri
– Komple UHT-Hatları,
– Aseptik poşet paketleme (dolum) makineleri,
– Pastörize ürün paketleme (dolum) makineleri,
– Çok-katmanlı PE (Polietilen) paketleme filmi ve
– “ElecTester” tahribatsız UHT-Süt Testi
elemanlarını kapsıyor.
