LTS Özel Gıda Kontrol Laboratuvarı, 2005 yılında kuruldu. 2006’da, Tarım Köyişleri Bakanlığı’ndan Yeterlilik ve Çalışma İzin Belgesi alarak Türkiye genelinde gıda ve gıda ile temas eden maddeler ve hijyen konusunda analiz yapma yetkisine sahip oldu.
LTS, kurulduğu ilk günden itibaren, Tarım ve Köyişleri Bakanlığı’nın Özel Gıda Kontrol Laboratuvarları için yayınlanan yönetmelik ve TS EN ISO/IEC 17025 Deney ve Kalibrasyon Laboratuvarlarının Yeterliliği İçin Genel Şartlar Standardı çerçevesinde analizler yapmaya, laboratuvar çalışmalarını bu yönde ilerletmeye özen gösterdi. Firma, bu vesile ile akredite olacağı parametreleri belirleyerek, TS EN ISO/IEC 17025 standardı çerçevesinde çalışmalarını tamamladı ve TÜRKAK’a başvurusunu yaptı. İlk denetimini ise 2009 yılında geçirdi.
Akreditasyon yasal bir zorunluluk olmamakla birlikte çalışmaların daha verimli ve daha güvenilir bir çerçeve içerisinde olduğunu göstermek üzere yapılan çalışmalar sonucunda, 2010 yılında TÜRKAK tarafından TS EN ISO/IEC 17025 Deney ve Kalibrasyon Laboratuvarlarının Yeterliliği İçin Genel Şartlar Standardı çerçevesinde “akredite laboratuvar” unvanı aldı.
İlk aşamada akredite olunan parametreler şöyle: *Titre Edilebilen Asitlik Tayini, *pH Tayini, *AAS Yöntemi ile Kurşun (Pb) Tayini, *AAS Yöntemi ile Kadmiyum (Cd) Tayini, *AAS Yöntemi ile Civa (Hg) Tayini, *Rutubet (Nem) ve Toplam Kuru Madde Tayini, *Kül Tayini, *Toplam Azot ve Protein Tayini, *Asit Sayısı ve Asitlik Tayini, *Aflatoksin B1 ve Toplam Aflatoksin (B1+B2+G1+G2) Tayini, *Katı Besiyerinde E.coli Aranması ve Sayımı.*Staphylococcus aureus Aranması ve Sayımı, *Salmonella spp. Aranması.
