Reis Gıda, Geleneksel Aşçılar ve Tedarikçiler buluşmasına katıldı

reis gıda

Reis Gıda, bu yıl üçüncü kez düzenlenen ‘3. Geleneksel Aşçılar ve Tedarikçiler’ buluşmasına katıldı. Yoğun katılımın ve ilginin olduğu organizasyon, RadissonBlu Hotel Şişli’de, 2014 yılı Şubat ayı içerisinde düzenlendi. Aşçılar Derneği Başkanı ve RadissonBlu Hotel Şişli Executive Şefi Fikret Özdemir, Türkiye Aşçılar ve Şefler Federasyonu Başkanı Yalçın Manav, Reis Gıda Yönetim Kurulu Başkanı Mehmet Reis’in aralarında bulunduğu sektör başkanları ile tedarikçi firmaların yetkilileri yer aldı.

Çeşitli şehirlerden katılan executive şefler, dernek başkanları, gurmeler, medya, mutfak yazarları, Reis Gıda’nın standına yoğun ilgi gösterdi. Reis Gıda Yönetim Kurulu Başkanı Mehmet Reis, yaptığı değerlendirmede, obezite sorunu devam ettiği sürece, Reis Gıda olarak ‘Abur Cubura Karnımız Tok’ kampanyasını büyüterek sürdüreceklerini açıkladı. Çocukları, gençleri ve yetişkinleri son 5 yıldır tüm platformlarda bilinçlendirmeye devam ettiklerini kaydeden Mehmet Reis, şunları söyledi:

“Birçok hastalığa neden olan, çağımızın hastalığı obezitedir. Ülkemizdeki obezite tablosuna baktığımızda; çocuklarda obezite % 15 gibi çok ciddi bir rakama ulaşmıştır. Bu oran erkeklerde % 25, kadınlarda % 44 oranındadır. Sağlıklı beslenme alışkanlığı çocukluk çağında kazanılması gerektiği için, Reis Gıda olarak okullarda paneller düzenliyoruz. Bu konuda, anne ve babaların çocuklarına örnek olması için de, aile sofralarına daha fazla önem vermeleri gerekmektedir” dedi.