Carte d’Or, düzenlediği Uluslararası Tatlı Atölyeleri’nin Kuşadası ayağını gerçekleştirdi. Kuşadası Pine Bay Holiday Resort’un ev sahipliği yaptığı etkinliğe uluslararası tatlı büfeleri konusunda kendini geliştirmek isteyen yaklaşık 100 mutfak tutkunu şef katıldı.
Tatlı deyince akla gelen ilk isimlerden biri olarak şefleri desteklemeye devam eden Carte d’Or, Kuşadası Pine Bay Holiday Resort’ta gerçekleştirdiği Uluslararası Tatlı Atölyesi kapsamında yaklaşık 100 mutfak tutkunu şefi ağırladı. Tatlı Atölyesinde, mutfak maliyetlerini artırmadan keyifli ve sıradışı tatlı büfeleri hazırlamanın alternatif yolları gösterildi.
Tatlı büfeleri konusunda kendini geliştirmek isteyen her şey dahil otel şeflerinden büyük ilgi gören Carte d’Or Uluslararası Tatlı Atölyesi’ne, Unilever Food Solutions Global Tatlı İnovasyon Şefi Valerie de Baedts de katıldı. Ünlü Tatlı Şefi, otel misafirlerinin ilgisini çekecek daha eğlenceli, keyifli sunumlar hazırlayabilmek için farklı tatlı reçeteleri ve hazırlama tekniklerini Kuşadası bölge şeflerine uygulamalı gösterdi.
Unilever Food Solutions Mutfak Yöneticisi Yasemin Ataman’ın da hazır bulunduğu etkinliğe katılan her şey dahil otel şefleri uluslararası tatlılarda uzmanlıklarını arttırarak portföylerini genişletme şansı yakaladı.
