Dünya gıda sektörünün en hızlı büyüme gösteren kategorilerinden olan “food truck” konseptini zincir haline getirme amacıyla yola çıkan ve bu konsepti Türkiye ile ilk kez tanıştıran Truck’n Roll, Bağdat Caddesi’nde açıldı.
Gastronomi akademisyenleri ile tecrübeli ve yetenekli aşçılardan oluşan bir ekibin üzerinde bir yıl boyunca çalışarak oluşturduğu Truck’n Roll’un mönüsü, her bir yiyecek için bir rock şarkısına göndermede bulunan metinleriyle de dikkat çekiyor. Burgerlerden atıştırmalıklara, Türk dürümlerinden Mexican wraplere ve salatalara uzanan geniş bir mönüye sahip restoranın zengin bir içecek listesi de bulunuyor.
Truck’n Roll Burger
Mekan özellikle burger severlerin yeni adresi olma konusunda iddialı. Truck’n Roll Burger, burgerler arasında markanın ismini taşıyan ve özel formüllü köfte, pastırma ve sucuğun birleşimiyle Türk damak tadına uygun çok lezzetli bir tat yakalıyor.
Truck’n Roll Burger, herhangi bir katkı maddesi ve boya kullanılmadan, mürekkep balığının mürekkebi ile renklendirilmiş siyah ekmekten yapılan Black Burger ve özel formüllü mantar sos ile hazırlanan Mushroom Burger öne çıkıyor.
