Yeni bir gastronomi yolculuğu: Artois Cadde

İstanbul Kadıköy’ün en gözde semtlerinden Caddebostan’a zengin mönüsü, tatları ve atmosferiyle yepyeni bir mekan geliyor: “Artois Cadde”.

Kadıköy Bağdat Caddesi Haldun Taner Sokak’ta kapılarını açan ve sanat dünyasına damga vuran etkinlikleri ile Anadolu Yakası’nın en önemli kültür merkezlerinden biri olan Caddebostan Kültür Merkezi (CKM) yanında yer alan Artois Cadde, modern, zarif ve şık bir ambiyansın etkileyici şehir dokusuyla bir araya geldiği çok özel bir restoran. İsmini Fransa’da tarihi bir bölgeden alan Artois’in yaratıcısı, aynı zamanda teknoloji sektörüne uzun yıllar hizmet etmiş başarılı bir kadın girişimci Şeyma Yıldız. Tanıdık sağlıklı lezzetleri sıradışı yorumlarla sunan Artois, dünya mutfağından seçilen özel tatları ve şık dekorasyonu ile çalışma ve toplantılar için de sakin ve nezih bir ortam sunuyor.

“Ev sıcaklığında…”

Artois Cadde’nin “ev sıcaklığında” tasarlanan ortamı, misafirlerine ev konforu sunarken, kendilerini özel hissetmelerini sağlıyor. Türk ve dünya mutfağından taze ve kaliteli malzemeler kullanılarak oluşturulan mönüler, başarılı şef Hazer Amani’nin ellerinden çıkan gurme lezzetler ile Artois misafirlerini bir lezzet yolculuğuna çıkarıyor.

İsmini Van Gogh’a ilham veren tarihi bölgeden alıyor

Academy Tech kurucusu ve sektörün önde gelen kadın girişimcilerinden Şeyma Yıldız, yeni girişimi olan  Artois’in öyküsünü şöyle anlatıyor: “Artois Cadde, ismini Fransa’da tarihi bir bölgeden alıyor. Kendine özgü kültürel özellikle taşıyan Artois bölgesi aynı zamanda yöresel edebiyatın ve sanatın canlandığı ilham verici bir bölge. Dünyaca ünlü ressam Vincent Van Gogh’un bir dönem eserlerine de ilham vermiş olan Artois, geçmişle günümüz arasında kültürel bir köprü kuruyor. Bu ilhamla yola çıktık ve İstanbulumuza misafirlerimizin kendilerini ayrıcalıklı hissedecekleri Artois Cadde’yi hayata geçirdik. Artois’i ister arkadaşlarınızla keyifli ve uzun vakit geçirmek için, isterseniz de yoğun iş temponuzu en konforlu şekilde yaşamak için tercih edebilirsiniz. Başta dünyaca ünlü başarılı şef Hazer Amani olmak üzere mutfak ekibimizin imzalarını taşıyan seçkin lezzetlerimizle, sizi ve dostlarınızı keyifli bir deneyim yolculuğuna davet ediyoruz.”

Farklı ve lezzetli imza kokteyller

Artois Cadde’nin kokteylleri de dikkat çekiyor. Artois’in hem damakları hem de gözleri doyuran imza kokteylleri, farklı damak tatlarına hitap ediyor.

Sağlıklı bir mola

Artois Cadde misafirleri, tanıdık sağlıklı lezzetleri sıradışı yorumlarla deneyimleyebiliyor. Zengin mönülerin her bir ögesi, taze malzemelerle, farklı reçetelerin modern tarzlarda harmanlanmasıyla hazırlanıyor ve göz alıcı sunumlar ile servis ediliyor. Özenli hizmet, güleryüzlü servis, bir lezzet şöleni için Artois, hem kapalı hem açık alanlara sahip olmanın avantajıyla dört mevsim boyunca misafirlerini ağırlıyor.