Balparmak, Migros ve TEMA Vakfı işbirliğiyle hayata geçirdiği “Doğa İçin Arı Gibi Düşün” projesinin ikincisini 23 Nisan’da başlattı. Çocukların resimleriyle katılacağı proje kapsamında her...
Sabri Ülker Vakfı’nın yenilenen globalleşme vizyonuyla 10’uncu yılında uluslararası arenaya açtığı Geleceğin Bilim Lideri Ödülü’nü, Şili Üniversitesi Tıp Fakültesi Beslenme Bölümü’nden Biyokimyager Maria Elsa...
Kakaonun sağlığa etkileri uzun yıllardır bilim dünyasının gündeminde yer alıyor. Kalp-damar sağlığından ruh haline kadar pek çok alanda araştırılan bitter çikolata, şimdi de “biyolojik...
Gıda, beslenme ve sağlıklı yaşam bilincine doğru bilgiyle katkı sunan Sabri Ülker Vakfı’nın Bilim Kurulu Üyesi Prof. Dr. Zehra Büyüktuncer Demirel, Ramazan’da enerji seviyesi...
Ramazan’da uzun saatler süren açlığın ardından iftar yemeğinde midemize aniden ve hızlı bir şekilde yükleniyoruz. Aşırı yağlı, kızartma türü ve hamur işi gıdaları soframızdan...
Acıbadem Üniversitesi Beslenme ve Diyetetik Bölümü Başkanı Prof. Dr. Murat Baş, tartışma yaratan “Yeni Amerikan Beslenme Piramidi”ni değerlendirdi.
ABD Sağlık ve İnsan Hizmetleri Bakanlığı ile...
Son dönemlerde adını sıkça duyduğumuz, kalın bağırsağın iç yüzeyindeki küçük keseciklerin iltihaplanmasıyla ortaya çıkan divertikülit, ağrılı ve tedavi gerektiren, kanaması halinde ise cerrahiye ihtiyaç...
Yemeklerde kullanılan bir bardak pirinç, önerilen günlük folik asit ve B vitamini değerinin % 23’ünü karşılıyor ve bu içeriği sayesinde hücrelerin yenilenmesine yardımcı oluyor.
Gün...
Planlı beslenme; sağlıklı yaşama, bütçeyi korumaya ve israfı önlemeye katkı sağlıyor. Haftalık planlamanın yaşam kalitesine etkilerini anlatan Diyetisyen Emine Uluçay, “Önceden plan yapmak, sağlıklı,...
Modern çağın salgın hastalığı obezite nedeniyle günümüzde gençlerde de hızla yaygınlaşan uyku apnesi yaşam kalitesini düşürüp ciddi hastalıklara zemin hazırlarken, ani ölüme de yol...
Son dönemde yaşanan gıda zehirlenmeleri sonrası gıda güvenliği ile ilgili dikkat edilmesi gereken konular hakkında açıklama yapan Beyaz Et Sanayicileri ve Damızlıkçıları Birliği Derneği(BESD-BİR),...
Dünya genelinde ölüm nedenleri arasında üçüncü sırada yer alan KOAH’nın (Kronik Obstrüktif Akciğer Hastalığı) en önemli nedenini sigara, puro, pipo, nargile ve elektronik sigara...
Son 10 yılda yayımlanan bazı gözlemsel yani bilimsel verilere dayalı olmayan çalışmalarda, hamilelikte parasetamol kullanımının çocuklarda otizm veya DEHB riskini az da olsa artırabileceğini...
